随着现在社会生活水平的不断提高，患上冠心病的概率也在不断上升，冠心病是属于心血管类的疾病，所以对于饮食的要求也就相对较高，稍有不慎就有可能酿成大祸。那么冠心病老人对饮食有什么要求呢?冠心病老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
冠心病患者对饮食的要求有哪些?
(1)控制总热量，维持正常的体重：糖在总热量中的比例应控制在60%～70%，宜多吃些粗粮，以增加复合糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。
(2)限制脂肪：脂肪的摄人应限制在总热量的30%以内，以植物脂肪为主，适当地吃些瘦肉、家禽、鱼类。研究发现，海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸，它能够影响人体脂质代谢，降低血清胆固醇、血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白，从而保护心血管，预防冠心病。由此可见，多吃海鱼有益于冠心病的防治。
(3)控制胆固醇的摄入：冠心病患者每天胆固醇的摄入量应少于300毫克。1个鸡蛋中的胆固醇接近300毫克，冠心病患者每日只吃半个鸡蛋，不可多吃。忌食或少食全脂乳、奶油、蛋黄，肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等高胆固醇食物。
除了在饮食上冠心病患者需要多加注意以外，日常生活中想要达到防治的效果还需要按时服药。
以上内容就是针对“冠心病老人对饮食有什么要求”的简单介绍，相信大家都有了一定的了解。患有冠心病要以预防为主，除了以上所提到的按时服药、控制饮食以外，冠心病患者还需要改掉不良生活习惯，加强身体锻炼，这对疾病的恢复有很大帮助。
( 责任编辑: 王小丽 )
1551
