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幼儿能吃咸鸭蛋吗

2018.05.15 05:122771

咸鸭蛋味道鲜美,端午时节正是全家一起吃咸鸭蛋的好时候,不少孩子也嘴馋,那么幼儿能吃咸鸭蛋吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

宝宝一岁前不能吃盐,所以一岁前不能吃咸鸭蛋。一岁后可以适当吃点,绝不可以多吃,因为盐对宝宝尚未成熟的肾脏来说是一种负担,多吃会伤害肾脏,使宝宝消化不良,产生嗜睡、烦躁、皮疹、面色苍白、肌胀力降低的反应。

另外,如果宝宝得了湿疹,也要暂时停止吃咸鸭蛋,以免加重过敏反应和胃肠负担。宝宝感冒发热时也不要吃咸鸭蛋,因为生病时,宝宝的胃肠也很虚弱,食用鸭蛋黄会加重负担,对病情无利。

宝宝吃咸鸭蛋后,如果宝宝粪便中发现有蛋白质杂质,就表示宝宝的肠胃功能已大受影响,要暂停食用。若身体还有别的异常反应时,一定要在第一时间去医院检查医治。

注意:市面上的咸鸭蛋一般不新鲜,含有大量的盐分、色素、防腐剂以及各种添加剂,可能还会含有一定的重金属,或是含有较多的亚硝酸盐,而这种化学物品有毒性,还具有致癌性。所以宝宝若食用咸鸭蛋最好是吃自家做的,或是有保障的,市面上随处可见的咸鸭蛋最好别吃。

幼儿吃咸鸭蛋的推荐吃法

咸蛋粥

材料:米100g,清水2000g,高汤500g,咸蛋2个,香菇2朵,香葱1根,鸡精2g。

做法:

1.将米淘洗干净备用;将蛋黄、蛋白、香菇、香葱切小丁备用。

2.取砂锅,放入清水和米,以旺火煮沸,转用中火沸煮20分钟。

3.将高汤倒入锅中,放入咸蛋、香菇,用小火煮10分钟后,加入鸡精即可,食用前撒上香葱。

以上就是我们今天分享的关于“幼儿能吃咸鸭蛋吗”的话题,想要了解高盐食品对宝宝的危害多吗等相关常识,请继续关注本网站。

( 责任编辑: 王小丽 )

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