由于有机牛奶的营养价值非常高，深受广大消费者的青睐，那与普通牛奶相比有机牛奶更安全吗？当然了，首先奶牛的饲草都是有机牧草，不使用任何化肥农药，禁止添加使用生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质，其营养价值比普通牧草也要高，而这种情况下奶牛产出的牛奶富含天然营养成分，如铁质、矿物质及维他命等，而有机牛奶从奶源、生产到加工整个产业链都有严格要求，杜绝任何化学合成物的添加及环境污染，并要求企业建立乳品质量安全控制体系。
1、有机牛奶来自于自然饲养奶牛，不用抗生素，人饮用后不会产生抗药性；
2、有机牛奶在生产过程中不涉及任何化学合成成分，如用于饲料生产的化肥等；
3、有机奶牛食用的是不受农药污染的有机饲料，牛奶也不含农药残留物；
4、由于有机奶牛食用的是绿色饲料，有机牛奶所含的胆固醇和脂肪酸比普通牛奶的量要高，有助于预防糖尿病和心血管病；
5、有机牛奶是良好钙质的来源，其中的乳钙是最易被人体吸收的生物钙，可以降低患癌症和心脏病的风险。
有机食品安全知识：有机奶的品质远远高于其它种类的牛奶，相对于一般牛奶，有机牛奶更富含维生素E、不饱和脂肪酸，维生素原A等抗氧化物质，更有利于人们保持青春、促进健康。有机牛奶中omega3脂肪酸含量非常丰富，比普通牛奶高出近两倍。omega3对于保护心脏，维护骨骼、韧带的柔韧性有很好的功效，同时还可以促进骨骼、牙齿的健康和坚固。所以，无论成年人还是儿童，喝有机牛奶都大有好处。总之，与普通牛奶相比，有机牛奶营养价值更高、更安全、更有利于健康、乳香更浓、口感更好。欧美发达国家把发展有机牛奶作为生产无公害牛奶、绿色食品之后的又一次革命，将有机牛奶称为奶品至尊，而有机牛奶也成为世界乳业发展的新趋势。
以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的有机牛奶的营养及对人身体的好处，以后大家可以多喝一些有机牛奶，既可保证家人的饮食安全，还能促进我国有机食品行业的快速发展，另外大家有时间还是要多学习一些食品安全小知识，以保证家人的饮食安全。
( 责任编辑: 张小付 )
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