过期食品有哪些妙用

平时有些食物，放的时间久过期了，丢了怪可惜的，放着又没什么用处。事实上，过期食物虽不能吃，不代表就没其它的用处，不但有用处，妙用还很多，赶紧跟着佰佰安全网小编来看看过期食品有哪些妙用吧。

牛奶。变质的牛奶是天然的增光剂和去污剂。牛奶过期后，味道会变酸，这说明牛奶中的乳酸含量增加。而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。此外，牛奶中所含的蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让地板光亮如新，而且能保护地板表层不被过多磨损或刮划。牛奶中的油脂擦在地板表面，还有利于地板保持原有的色泽，不易脱色或变色，也不容易让地板变形。在擦木地板时，先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后加2倍的水稀释。再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。

葡萄酒。过期而没有变味的葡萄酒可以当料酒用，能软化肉质，提鲜。葡萄酒里含有单宁，在烹调肉类前用红酒腌渍，无须加入调味料就能去掉肉类的膻味，并且让其鲜嫩可口。用过期红酒调制沙拉酱，既利于健康，又口味清爽，只需在一个碟子里加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀即成。白葡萄酒有天然的果香味，在炒虾仁等海鲜料理时，滴一些可去腥提鲜。过期葡萄酒如果味道变了，可用来擦木地板、木桌椅和玻璃。