百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称，大家知道百香果畸形的原因有哪些吗？
1、花是坐果的基础，畸形花多容易畸形果，此外，授粉阶段遇到雨水天气多，也容易出现畸形果问题，而营养上缺硼，影响授粉受精结实，容易导致畸形花畸形果问题。营养管理上，花前花后都要注重补硼，交替喷施微补花力+微补硼力，微补果力+微补硼力，提高来花坐果质量，预防减少缺硼导致的畸形花畸形果问题。
2、在感染病毒时，叶子反应没有果快，等叶子有反应时，已经很严重了。如果是木制化病毒，对百香果品质影响是最大的，这个就要坚决铲除。某果园和西瓜一起种植感染的百香果，果皮很厚，没有果浆。缺硼元素也会导致畸形果。硼元素是隋性元素移动性差在花芽分花期和花期要補迷效硼由干百香果个生产周期多次开花挂果，生产上結合防治病虫害硼一次速效硼可防止或減少畸形果发生。病毒具有传染性，而缺素五传染性。如果不确定是木制化病毒，可以补硼后不铲除，看看是否传播。
3、引起畸形果的原因，常见的有百香果瓜果型花叶病（病叶卷曲）、百香果病毒性花叶病（皱果花果）、百香果炭疽病（褐黄色斑块）、百香果褐腐病（褐色斑点状）、果实蝇危害（针口状）、百香果流胶病（有黄色汁液流出）、木制化病毒（皱果）、百香果缺硼素（皱果）等等。一旦发现果园出现畸形果，最好的办法是先观察病株的其它组织构造有没有病理变化，初步诊断是病毒性还是缺硼素，然后根据实际情况进行处理。
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( 责任编辑: 张小付 )
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