妊娠糖尿病可以吃米粉吗

米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。

最好不要吃米线，有胶质。要吃就吃天然的，煮起容易断的那种，貌似不含胶质。其实都是量的问题，米粉米线里面淀粉的比例黑高老，你吃一夹的淀粉可能都当粗粮吃两夹老淀粉黑容易转化成糖，所说糖尿病最好不吃，你实在是想吃可能只能沾点点过个嘴瘾，当主食肯定不得行。

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( 责任编辑: 王秀娟 )