节食确实能控制每天的热量摄入，消耗体内积蓄的多余能量，即使不做运动，你也能看到磅秤上自己的体重往下降。那么女性节食减肥减的是水分还是脂肪呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的女性减肥小知识。
节食本质上对减肥毫无帮助，减去的部分包括了水分、瘦肌肉、脂肪，复胖后胖回来的却都是脂肪，所以是非常得不偿失的做法。另外严重的副作用是：机体细胞为了寻求最基本的能量平衡，在多次节食刺激下，认为身体无法正常与连续性的提供外来能量，所以只能自我保护的把内在的基础代谢水平降至最低，以求达到能量收支平衡。
同时在一但有条件补充能量时，马上囤积储备起来，以防在下次失去能量来源时可以使用，而且这种代谢异常化会形成记忆轨迹一直恶性循环下去，于是节食后吃得少也反弹了，吃什么也更容易胖了，同时每反弹一次就增加一分减肥的难度。
减脂肪才是真正意义上的减肥，皮肤也不会变化。减肥的真正目的是减少体内脂肪的比例。减水分带来的可能只是短期内体重的减少，长期下去会反弹，体型变化不大，且减水分皮肤会变化，皮肤缺水的表现可能还会出现大便干、口干等症状。另外，减脂肪并不一定会带来体重的明显变化，而是体型的变化，变得更加匀称和健美。
终上所述，女性节食减肥减的绝对不是脂肪，长此以往对身体并没有什么好处，因此平时也要多了解女性过度节食减肥危害有多大等相关常识，毕竟科学的方法才能健康有效减肥。
( 责任编辑: 王小丽 )
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