锌是人体内不可缺少的微量元素之一，虽然锌元素在人体内仅有1.5-2.0g，但是与人的生命健康确有极为重要的关系，它参与了蛋白质的合成，核酸的代谢，促进机体组织，细胞的再生的修复。特别是对生长发育旺盛的青少年、婴幼儿有极重要的生理意义。那么幼儿补锌要注意什么呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
1、给宝宝补充时切记多种元素同时补充。补锌的时候要注意钙的摄入量：钙元素会影响体内锌、铁等微量元素的利用率。因为锌和钙均属二价阳离子，吸收机理相似，需要相同的蛋白载体，如果不经生物转化就同时补充，必然会因争夺相同载体而影响锌的吸收。因此，给宝宝补充为微量元素的时候妈妈要注意了，钙锌的补充至少间隔半小时，聪明的妈妈最好选择两餐之间给儿童补钙，以减少高钙对膳食中锌吸收的影响。
2、锌是微量元素，因此补充一定要适度。药物有刺激的副作用，会严重影响肠胃吸收消化系统，而且，锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小，使用不当，很容导致过量，造成中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，还会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。另外，人体内摄入的锌过多，会干扰其它营养素的吸收。同时，体内过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用，使免疫功能低下。切记，补充要适度。
其实补锌最好还是食补，若进行药补的话，不建议长期补充的，长时间的药物补充，会在宝宝体内积淀，对宝宝身体造成伤害，一般用药限定时间不可超过2～4个月，复查正常后应及时停药。补锌时可食用蛋白锌硒产品如得能锌硒宝片，食品补锌硒，无肠胃刺激和副作用，安全可靠，吸收也很好。
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( 责任编辑: 王小丽 )
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