冰箱是一种常见的家用电器，可以用来保存食物防止发生腐烂变质。但是冰箱只能延长食物的保存期限，时间长了依旧会腐烂。引起食品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的蛋白质、脂肪和糖类等营养物质分解，产生硫化氢、氨等难闻气体和有毒物质。
1.有条件的话，可用一条干爽洁净的纯棉毛巾，折叠成几层放在冰箱上层，毛巾上的微细毛孔可以吸附异味，几天后取出毛巾洗净晾干，可以继续使用。
2.如果家里有木炭或者麦饭石，可将其碾成小粒，用纱布包好，放在冰箱里，吸收异味效果非常好，因为专用除味剂里通常用的就是活性炭。
3.把50克花茶装入纱布口袋里，放入冰箱可去除异味，一个月以后，将茶叶取出放在阳光下暴晒，然后，再把茶叶装入纱布袋放入冰箱，这样可反复使用多次，效果很好。
4.吃过橘子后，将新鲜的橘子皮洗净擦干，放入冰箱的各个角落，可消除异味，留下橘子清香。或者切几片柠檬放在冰箱各层，除味效果也很好，放柚子或橘子皮也行。
5.倒小半碗食醋放在冰箱里，除味又杀菌。或者倒一碗黄酒，放在冰箱最底层，能除冰箱异味。
今天小编对冰箱腐烂味道如何去除进行了简单的介绍，对于怎样防止食品腐烂以及其他食品污染小知识还请了解更多佰佰安全网上的食品安全知识，希望对您有所帮助。
( 责任编辑: 孙殿伟 )
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