薯片是指由马铃薯切为薄片,然後炸或烤至脆口并加以调味制作而成的零食。除了用盐来调味外,市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。那么孕妇可以吃薯片吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
市场上的薯片是经过高温处理的，虽然龙葵素会相反的减少一些，可是却含有高量的油脂与盐分，吃多了会导致妊娠高血压综合征，为了母婴的健康，孕妈妈还是不要多吃。
孕妇吃薯片的危害
1、孕妇在怀孕期间吃炸薯条，会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为，吃薯片对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。
2、薯片加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油，即反式脂肪酸。孕妇很难消化吸收反式脂肪酸，因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高，好胆固醇降低，从而增加得心血管疾病的危险。
薯片加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油，即反式脂肪酸
3、油煎或经烘烤的薯片中，普遍含有丙毒，长期低剂量接触丙毒的会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症，对孕妇健康有害。
4、薯片对孕妇的危害问题还体现在制作工艺，和用于调味的添加成分如鲜味物质、甜味剂及色素上，这些成分无疑对孕妇及胎儿百害而无一利。
一个女人在怀孕期间呢一定要重视饮食，薯片对孕妇的健康也是有害处的，孕期是女人一生的关键时期之一，不要因为一时贪嘴而影响了自己的健康，同时耽误了宝宝的发育，毕竟胎儿时期的体质问题会伴随宝宝的一生。如需了解孕期饮食有哪些禁忌等相关常识，请继续关注本网站。
( 责任编辑: 王小丽 )
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