大豆是种中国土生土长的作物，以大豆作为食物，在很长一段时间内都是我们和东亚邻邦的特殊技艺——制作豆腐。直到18世纪初，大豆才传入欧洲，之后被带来美国。而后，在科技力量的介入下，出现了转基因大豆。今天小编就应网友要求介绍一下有机黄豆是转基因的吗的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。
有机黄豆,是指从播种到收割的整个过程中不添加任何化学添加剂，如：农药、化肥、生长剂、饲料添加剂等，而是遵循自然界的生长规律及生态学原理，根据优胜劣汰的原则，最终生长出来的黄豆。所以它不是转基因。
转基因大豆目前只用于固定渠道的油脂提炼，尚没有进入市场流通环节。
黑龙江地产黄豆：成熟的黑龙江地产黄豆,呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄,除黑龙 江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色。
进口转基因黄豆：采集的进口转基因黄豆,呈扁圆或椭圆、色泽暗黄,与国产黄豆明显区别是豆脐呈黄褐色,俗称“黑脐豆”。
简单的检验方法：转基因黄豆不发芽!可以用水检测!本土黄豆用水浸泡三天会发芽!转基因黄豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。
一般转基因黄豆不能发芽,但现在有的转基因也能发出芽,但是和非转基因发芽的情况不太一样.非转基因黄豆的发芽,种子不裂开,芽一直生长到一定时间,种子才裂开.但是转基因黄豆一发芽,种子就裂开了,好像打了激素一样,发育得特别快。
关于有机黄豆是转基因的吗的知识，小编就介绍到这里，如果你还想了解与之有关的有机黄豆的好处有哪些?那么就来关注佰佰安全网的食品安全小知识库，里面有很多与黄豆有关的有机食品安全知识，相信你一定会收获满满。
( 责任编辑: 张小付 )
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