儿童常吃水果罐头对牙齿好吗

总的来说含糖量高的食物对儿童的牙齿都不好。很多水果类罐头都添加了大量的糖，这是为了增加口感。这些糖被摄入人体后，由于能量较高，会导致儿童出现牙齿方面的问题。同时，可在短时间内导致血糖大幅度升高，胰腺负荷加重。另外，研究还发现，糖可以改变蛋白质的分子结构，从而影响免疫力。

同时，水果类罐头、肉类罐头中的维生素都遭到大量破坏。研究数据表明，加工罐头时，肉中的维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、叶酸等，会受到一定的损失。特别是维生素B1，遇热很容易受到破坏，可损失15%～25%，维生素B2可损失10%，维生素B5可损失20%～30%。水果罐头中的维生素C几乎全被破坏。

还有就是罐头容易出现“胖听”现象，多由于罐头内细菌生长繁殖而产气所致。购买时，如不注意挑选，则有引起食物中毒的可能。水果罐头开启后应一次吃完，这是由于水果罐头中含糖较多，容易被空气中细菌所污染，即使放入冰箱也会腐败变质。

以上就是我们今天分享的关于“儿童常吃水果罐头对牙齿好吗”的话题，想要了解儿童不适宜多吃罐头食品吗等相关常识，请继续关注本网站。

( 责任编辑: 王小丽 )