近年来,破损溢油的小包辣条、“傍名牌”的山寨食品、过期食品堂而皇之地涌进农村小卖部的现象愈演愈烈。这些“五毛食品”,很多没有正规生产厂家,不符合食品安全标准,包装上找不到食品质量安全标志、生产批号以及可食用日期。为了增加口味,这些零食添加了大量添加剂。长期食用危害很大。那么,山寨食品对健康有哪些危害呢?佰佰安全网小编以几个典型食品来给大家说明下。
1、山寨羊肉卷
秋冬季节天气变冷,热气腾腾的火锅成了市民们最爱的美食之一,羊肉卷则是火锅中的“主打菜”。近日,小比阿尼从相关业内人士处获悉,由于需求量极大,直接带动了一条与羊肉卷相关的灰色产业链。一些羊肉卷主要是用羊肉的一些下脚料、碎肉混合牛肉、鸭肉等压制而成的“山寨羊肉卷”。还有一些甚至连羊肉都没有,仅用其他肉类添加羊油、羊肉粉、香精等“炮制”出羊肉味道。
2、假莲蓉馅加香精,比真莲子更香
现在不法商人用土豆、番薯等假莲蓉馅做的月饼,一般的人很难辨认出来,如果多加香精,其莲子味甚至比真正的莲子更加香浓。”莲蓉香精只是一种香料,并不含莲蓉成分,莲蓉香精分食品级和非食品级两种,如果馅料生产厂家用食品级的就没关系,但是否对人体有害还得看剂量。
3、“粗粮馒头”难有纯粗粮
“山寨馒头”是公开的秘密荞麦的颜色用巧克力棕调稀一点就可以了,要有香味就要香精;玉米的好做,黑心商家他们有专门的‘玉米色香油’,在白面粉里加上这个,要颜色有颜色,要玉米味道有玉米味道。
山寨荞麦馒头做法:现在基本是用每瓶38元的“巧克力棕”兑水稀释后,加上甜蜜素和香精,就可以做成“荞麦馒头”;
山寨玉米馒头做法:和好白面团,直接加上“玉米色香油”就成了“玉米馒头”。
4、市场上真假大料混着卖
莽草和大料都是茴香科,而莽草是有剧毒的,作为调料使用会引起中毒。莽草中含有莽草毒素,轻者恶心呕吐,严重者烦躁不安,瞳孔散大,血压下降,甚至危及生命安全。购买大料需留心,避免买到有毒的莽草。
由此可见,山寨食品对健康的危害确实很大,如果您不慎购买到了山寨食品,北京市律师协会律师吴晓斌则建议,消费者可以向经营者要求更换或者退货,也可以根据《消费者权益保护法》第四十九条的规定来维护自己的权益,要求经营者来加倍赔偿。最多达到三倍的赔偿。
接下来我们将要了解的内容是食品医药常见问题与维权方法,欢迎登陆佰佰安全网和小编一起了解这部分购物维权小知识。
( 责任编辑: 邹兰 )