肝炎老人日常护理方法

各型肝炎的病变主要是在肝脏，都有一些类似的临床表现，可是在病原学、血清学、损伤机制、临床经过及预后、肝外损害等方面往往有明显的不同，肝炎老人该如何护理呢？老年人消化功能减退，患者在食欲不振时可以采取少食多餐的方法，或采用半流质饮食，一般情况下每天坚持4~5餐，注意荤素搭配。一定量的水果和蔬菜可以补充必要的维生素，水分的摄入每天以1500~2000ml为宜；老年患者在饮食中应注意要食用富含不饱和脂肪酸的植物油，并限制食用胆固醇的摄入，以防止过早出现动脉硬化；老年患者应该适量控制油脂、糖及粮食类食物，防止脂肪肝的形成及老年性肥胖，下面来看看肝炎老人日常护理方法有哪些吧？

1、供给足够的蛋白质

老年肝炎患者的消化吸收功能减弱，对蛋白质的利用能力不如青壮年，故其供给量应高于正常成人，其中优质蛋白质应占总蛋白质的50% 以上，每日每千克体重蛋白质的供给标准为 1.5 克—— 2 克。要适当多吃脱脂奶制品、鱼虾类、瘦肉等，不要吃生蛋或油炸的豆类，尽量少吃富含嘌呤碱的食品。

2、供给适量的脂肪

脂肪所产生的热量以占总热量的25% 左右为宜，特别是动物性油脂不可过多，应多食用富含不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、花生油、大豆油等，这对减轻肝脏代谢负荷和防治心血管疾病等都有好处。因此，每日脂肪供给量不应超过 50 克—— 60 克。