塑化剂DEHP的作用类似于人工荷尔蒙，会危害男性生殖能力并促使女性性早熟。塑化剂除了会干扰人体内分泌，影响生殖系统，还会造成基因毒性，伤害人类基因，长期食用对心血管疾病危害风险最大，对肝脏和泌尿系统也有很大伤害，而且被毒害之后，还会透过基因遗传给下一代。近日有媒体报道称，白酒产品普遍塑化剂超标。白酒中怎么会有塑化剂呢?会对人产生什么危害呢?下面小编带您了解一下。
白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。还有一些不良的商贩，为了让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果。
白酒中塑化剂危害：短期内大剂量接触塑化剂，会对呼吸道消化道等产生刺激，塑化剂进入人体之后一两天就会随汗液、尿液排出，不是长期接触的话，这一两天内并不会造成危害。目前，小剂量长期接触的伤害只在试验用老鼠身上有所体现，主要是对于肝脏和睾丸的损害，并未见塑化剂致人得病的案例。
今天小编对塑化剂白酒有什么危害进行了简单的介绍，对于食品污染的途径都有哪些以及其他食品污染小知识还请了解更多佰佰安全网上的食品安全小知识，希望对您有所帮助。
( 责任编辑: 孙殿伟 )
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