鉴别假牛奶的两个小技巧

现在人们的消费水平日渐提高，牛奶作为高钙、高营养的代表，必然是超市里人们争相购买的抢手饮品。但是，佰佰安全网提醒，超市里存在很多“假牛奶”，你一定要学会鉴别，因为这种以含乳饮料为代表的“假牛奶”，虽不会伤及性命，但是长期饮用，我们的身体还是受不了的。

事实上，常见的假牛奶即含乳饮料，其主要成分是水，其次才是奶以及各种添加剂，其营养成分大大低于鲜牛奶以及纯牛奶。

含乳饮料并不能等同于鲜牛奶、纯牛奶，营养价值也不相同。含乳饮料主要成分是水，还有许多添加剂，真正的牛奶含量并不高。偶尔饮用，不过量，对身体并无伤害。但如果大量饮用，对人的身体会产生一定的影响。除了营养物质缺乏外，含乳饮料中也存在添加剂过多的问题。这类含乳饮料含乳很少，通过添加香精、增稠剂的方法，把口感做得特别香浓，比纯牛奶还要像牛奶。如果加入一些有害的化工原料作为添加剂，饮用后会对肝脏等器官有伤害，长久服用危害很大。