备孕期补充微量营养素吃什么

姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末；鸡蛋打散成鸡蛋液，紫菜泡发好；锅里下少许油煸炒肉末至变色，加入适量的水煮开；水开后下紫菜，再次煮开后加入蛋液，边倒边搅拌均匀，最后调味即可。

3、铁

人体缺铁就会出现缺铁性贫血。如果孕前贫血，孕后多容易导致所生的婴儿红细胞体积比正常婴儿小19%，血色素低20%。

富含铁的食物：黑木耳、海带、芹菜、韭菜、芝麻、大麦米、糯米、小米、黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆；特别动物肝脏、蛋黄含量更为丰富。

补锰推荐食谱：凉拌黑木耳

黑木耳提前用冷水泡发，根蒂部分检查好，清洗干净；锅子烧开水，将黑木耳放入，焯水；捞出，控干水分，放入冰箱冷藏；木耳凉后，从冰箱取出。红椒切细丝，香菜切段，放入碗内；另取一个小碗，倒入生抽，加入少许香油，加入少许青芥辣，搅拌均匀；将汁淋在黑木耳上面即可。

4、锰

缺锰可以造成显著的智力低下，母体缺锰能使后代产生多种畸变，尤其是对骨骼的影响最大，常出现关节严重变形，而且死亡率较高。

富含锰的食物：各种水果、蔬菜和粗粮。

补锰推荐食谱：红薯玉米饼

红薯洗净放在蒸笼里蒸熟，去皮；用勺子捣成泥，加白糖拌均匀；牛奶加热，加白糖搅拌均匀，直到白糖融化；把糯米粉和玉米粉各对半，拌均匀，加牛奶和成面团；分成小剂子，用手捏成小饼，压成圆片，把红薯馅放进圆片里，包好再按成小饼状；电饼铛均匀刷一层薄薄的油，将玉米饼放进去；按下煎饼功能键，两面煎成金黄色即可。

以上就是佰佰安全网小编为您提供了关于备孕期补充微量营养素吃什么的解答，希望我的解答对您有所帮助！想要了解更多关于备孕期间需要补充哪些营养和备孕安全小知识及孕婴安全小知识请您多多关注佰佰安全网吧！

( 责任编辑: 王秀娟 )