有些人会经常失眠，在夜晚，明明是该好好享受深睡眠的好时光，但就是一点睡意都没有。这种日夜颠倒的生活，困扰着许多失眠老人。对于失眠，有些是心理问题，要养好需要时间。失眠老人饮食食谱呢？就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧！
失眠老人饮食食谱
一、红豆莲子花生粥
食材：
红小豆100g、莲子适量、红枣适量、花生适量、大米适量、冰糖适量
红豆莲子花生粥的做法步骤：
1.准备材料：大米、花生、莲子、红枣、红小豆。
2.把所有材料洗净。
3.放入电压力锅内。
4.加适量水，放适量冰糖。
5.盖上盖子，接通电源，选择“粥”功能。
6.工作结束后彻底放完气再打开盖子，搅匀即可盛出。
二、菇银耳溜鸡腿肉
食材：
鸡腿肉200g、干香菇10g、银耳1/2个、油适量、葱花适量
香菇银耳溜鸡腿肉的做法步骤：
1.蒜片 姜片
2.鸡腿肉两块
3.鸡腿肉切成小块，加入糖、盐、生抽、花雕酒、少许老抽、少许生粉、油腌制10分钟以上
4.银耳泡发
5.泡发后的银耳焯水捞起
6.焯水后的银耳切小块
7.香菇泡软
8.切丝
9.锅里下油下姜片和蒜片，再下香菇煸炒，一定要把香菇炒得变干一点，炒出香味来
10.再下鸡肉翻炒
11.鸡腿肉翻炒到有点焦黄后，下少许花雕酒继续翻炒
12.加入少量的水，再加入银耳，翻炒至水份收干
13.最后加入蚝油翻炒均匀
14.撒上葱花即可
三、益气宁神汤
食材：
鹌鹑400g、益气宁神汤料包适量、盐1勺、姜10g
益气宁神汤的做法步骤：
1.鹌鹑洗净待用。
2.益气宁神汤料包备好。
3.汤料用清水浸透洗净待用。
4.把鹌鹑放进炖盅里，把泡洗净的汤料及姜片放到炖盅里，加上适量清水。
5.蒸锅里放入水，放支架(放布也行)，然后把炖盅放在支架上，盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。
6.加入适量盐即可食用。
四、红枣杏仁豆浆
食材：
杏仁100g、红枣100g、黄豆300g、白糖适量
红枣杏仁豆浆的做法步骤：
1.好不容易挑出来的黄豆，颗颗饱满
2.黄豆提前浸泡四个小时以上
3.杏仁浸泡一小时
4.家里种的无核枣，不用去核的，洗净备用
5.三种原料混合一起，放豆浆机里打成豆浆，我这不是全自动的，要打出来自己煮
6.锅内加少许水，煮开
7.打好的豆浆放锅里煮熟，先加水再放豆浆可以不粘锅，好洗锅的
8.加入适量白糖拌匀
9.煮好后放杯里即可享用啦
以上就是佰佰安全网为您提供的关于失眠老人饮食食谱的解答，希望我的解答可以对您能够有所帮助！如果想要了解更多关于失眠的老人如何进食饮食调理和治疗及老人饮食安全知识，那么，请您每天关注佰佰安全网吧！
( 责任编辑: 王秀娟 )
1663
