低血糖是我们在平时的生活中,必须要了解的一个东西。很多人觉得治疗低血糖,要吃药,要到医院去,这种观点是错误的。事实上,治疗低血糖最好的方法,就是在平时的生活中,多吃一些对治疗低血糖有用的食物,食疗才是最好的方法。下面佰佰安全网就给大家推荐一些老人低血糖食谱,供您参考。
虾皮腐竹:
腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适量。①虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。②油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁),煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。可经常食用,本品为高蛋白饮食,防止低血糖和高脂血症。
炸五香麻雀:
麻雀10只,五香粉少许,黄酒、姜片、酱油、味精各适量。①麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。②菜油烧至六成热时爆入姜片,放入麻雀炸成金黄色。每周一次,主治头晕,腰酸冷软。
西湖牛肉羹:
牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。①牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。②清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。每周1~2次,具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。
太史鳝羹:
鳝丝250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜头1瓣,黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。①将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝,鳝丝加酒,盐渍片刻。②油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。③煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内,爆15分钟,调味后着薄芡,放上葱丝,淋上麻油即成。可常食用,此菜具有补脾益气之作用。
以上这几道菜,都是用一些平时可以见到的食材进行烹饪,对于治疗低血糖有着很好的效果。我们必须在平时把治疗低血糖融入到我们的生活中,把低血糖这种疾病给慢慢的治愈,使身体血糖常规恢复到一个正常水平。希望大家都能够认真学习这些。
小编寄语:作为子女,我们也应在生活中多了解老人如何预防低血糖等相关常识,掌握老人疾病安全小知识,才能更好的保护他们的健康。
( 责任编辑: 王小丽 )