众所周知，人们常常在冬季会注意进补一些能够防寒御寒的食物，但是，相信还有很多朋友们不知道，冬季其实正是补肾养肾的好时机。只有肾好了，人的精力和体力才能变得旺盛和充沛，免疫力同时也会增强。因此，下面这几款冬季最实用的养肾食谱有哪些学起来吧。
黑木耳蒸鸡
黑木耳50g，鸡肉200g。黑木耳水浸至软，晾于水，鸡肉切成小块，加食盐、酱油、生粉、糖、味精腌20分钟，再加人黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟即可食用。功效是扶正祛瘀，主治产后恶露不绝属血瘀者，症见产后恶露时多时少，淋漓不断，色黯有块，下腹疼痛拒按，本药膳尚有降血脂之功，可用于中老年人预防高脂血症之用。
芝麻兔
黑芝麻50g，兔肉1000g，黑芝麻炒香备用，兔肉人沸水氽去血水，与姜、葱、花椒，盐等共煮至熟，再入囟水锅中，文火囟1小时，切成2cm见方的块，摆人盘中。将味精用香油调匀，淋在兔肉面上，再撒上黑芝麻即成。佐餐食用。功效是补血润燥，补中益气。主治肝肾不足，消渴赢瘦，须发早白，便秘等症。
红杞海参鸽蛋
枸杞子15g，水发海参100g，鸽蛋12个，海参切成小块，鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出剥壳，锅中人花生油烧沸，鸽蛋滚满干豆粉，炸至黄色时捞出。将锅烧热，人猪油50g，下葱、姜煸炒，随后入鸡汤、海参、酱油、酒、胡椒粉，烧沸后，移文火煨40分钟，加入鸽蛋和枸杞子，再煨10分钟。装盘，再 淋沸猪油即可食用。功效是滋肾润肺，补肝明目。适用于精血亏损，虚劳心怯，阳痿遗精等症。
豆豉酱猪心
猪心1000g，豆豉适量。猪心人锅，加葱、姜、豆豉、酱油、面酱、黄油，清水，武火烧沸，改用文火炖熬至肉熟，捞起猪心，稍冷，切成薄片即成。功效是补心安神，适用于心血亏损，心悸心烦，产后惊悸，抽风等。
冬季吃什么食物补肾呢？冬季需要做好各方面的食补，其中养肾就是极其重要的一部分。相信男性朋友们看完上面的几款食谱，心里已经对这个问题有答案了吧。冬季需要做好各方面的食补，其中养肾就是极其重要的一部分。肾不好或者是养肾就要吃对食物哦。
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( 责任编辑: 张小付 )
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