一般情况下无论什么食物，过期了都是不能食用的，豆奶粉也不例外哦!过了保质期意味着里面的营养物质也都流失，那么豆奶粉过期还能喝吗?有何妙用，下面佰佰安全网就来讲讲相关的知识。
豆奶粉过期能喝吗
不能,任何物品都有他的半衰期,厂家都是计算过其半衰期才判断其保质期的,过期的奶粉，各类营养成分损失较大，如过期奶粉中的氨基酸损失达40%以上，人体对它的消化利用率也降低了5%～6%;还有超出了保质期会出现变质问题，或被细菌污染，人们在用水冲调时，一般热水并不能杀死这些细菌和微生物，人食后会危害身体健康，所以最好不要食用。
豆奶粉过期会发生其中的有效营养成分丢失、蛋白质等物质变性，甚至产生有毒有害物质。再继续食用可能导致胃肠炎等病症。
喝豆奶粉有什么好处
第一，从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷 物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配 比更合理，更利干人体的消化吸收。特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。
第二，豆奶中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。
第三，豆奶是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。
只是刚刚过期的豆奶粉，如果没有发生变质,可以用它来洗脸,滋润肌肤。还可以利其来浇花等。为了大家的身体健康，对于过期的食品不可食用。想要了解更多过期奶粉怎么处理等婴幼儿食品小知识，欢迎登陆佰佰安全网。
( 责任编辑: 王小丽 )
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