随着经济水平的提高，大部分的人都开始用纯净水替代自来水，那是因为自来水中含有大量的有害物质，不光自来水里面有其实很我死水里面也有一些有害物质的，死水到底能不能喝？答案是不能喝的，那么有知道为什么死水不能喝吗？
因为死水，没有活水来更换，里面就会有大量的细菌还有病菌在里面并且进行大量繁殖！时间长了水会发臭！喝了死水对未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育；中老年人则会加速衰老；许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高，据医学家们研究，可能与长期饮用老化水有关。有关资料表明，老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。
除了死水不能喝外，佰佰安全网小编为大家整理的以下几种水也是不能喝的：
1、生水：喝生水，易引起胃肠炎、肝炎、痢疾。
2、老化水：就是长时间贮存不动的水，其中的有毒物质会随着水贮存时间的增加而增加。
3、千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。
4、蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒头等的剩锅水，多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒。
5、不开的水：人们饮用的自来水，都是氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中的卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则变得安全。
6、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为多次沸腾会导致水中的亚硝酸盐含量升高。
家庭饮水小知识：凉白开最适合饮用，尤其是早晨起床坚持空腹饮一杯凉开水，有祛病健身的作用。所谓凉开水，就是把烧开的水倒入茶杯，盖上杯盖，冷却到20—25℃。开水自然冷却后，其生物活性比自然水要高出4—5倍，与生物活细胞里的水十分相似，因而易于渗入细胞膜被人体吸收。
( 责任编辑: 刘长利 )
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