肝硬变老人吃什么肉食好

肝硬化是比较复杂的综合征，如果肝功能还可以的话，适当吃一些新鲜肉类，特别是瘦肉应该还是可以。身体条件允许的话，吃一些高热量高蛋白质的食物，如果不允许的话特别是肝功能显著下降的情况下需要禁食蛋白质，绝对不能饮酒，少吃粗糙坚硬的食物。

肝硬化患者饮食要均衡，食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝、养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

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( 责任编辑: 王秀娟 )