肾是先天之本，是后天之基，肾对于人，犹如根对于树木，损则大伤元气;缺则绝无生机，而西医上肾病的根源便在于肾的虚，补虚便是釜底抽薪，断了其生病的源头，而肾虚又分为肾阳虚和肾阴虚，不同的肾虚便有不同的补肾方法，切记对症下药，不可乱吃，才会有益身体，那么肾阳虚和肾阴虚应该如何养肾呢？
阳虚的症状
肾阳虚损，脏腑失温，机能活动低下为其基本病理变化，以腰膝酸软、畏寒怕冷、精神不振、舌淡胖苔白、脉沉弱无力为主。可兼见男子阳痿早泄，妇女宫寒不孕;或大便久泻不止，完谷不化，五更泄泻;或浮肿，腹部胀满;或心悸，咳喘等症。
补肾的方法
中医认为阳虚之人要吃一些甘温的、甘缓的食物。如：羊肉、牛肉、狗肉都是补阳气的，还有板栗，核桃是温肾阳的。羊肉比较温和，既补阳又补气还能补血。
1、不要多吃生冷的，粘腻的，冰冻的东西。有很多女性每天要吃很多水果，吃水果对皮肤确实有好处，但是你要看是什么体制，比如说阳虚的人，气虚的人，痰湿的人，吃太多的水果，不仅不利于美容，反而增肥。反而会破坏你的消化功能，影响你的脾胃功能，脾胃功能和消化功能一受影响，时间久了，它必然会从外形上反映出来。
2、另外阳虚的人要少喝绿茶，绿茶偏寒的。可以喝红茶。
3、苦瓜，是属于蔬菜里面比较偏凉的，它特别伤脾胃的阳气，所以阳虚体质的人要少吃苦瓜。或者你可以用煮的方法，煲的方法，来去除它的寒气。苦瓜要凉拌的话要加些姜丝和蒜。可以缓解苦瓜的寒凉之性。
4、鲜榨的果汁，阳虚体质的不要点西瓜汁、苦瓜汁，如果你斗胆喝了的话，肚子可能会疼的让你夜里醒来。
5、补充阳气要善于借助老天之力，自然之力。有几种方法：在最热天的时候，吃一些羊肉，吃一些热性的东西。
6、韭菜虾仁。蟹寒而虾温。改善阳虚体质的菜：韭菜炒虾仁，韭菜炒核桃，这就是温阳的改善体质的。
阴虚的症状
肾阴虚证临床表现主要有头晕耳鸣、腰膝酸痛、失眠多梦、潮热盗汗、五心烦热、咽干颧红、舌红少津、脉细数，男子兼见遗精，女子经少或经闭等。
补肾的方法
1、食疗
(1)芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
(2)鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
(3)淡菜有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。
(4)山药枸杞子汤鲜山药，干莲子肉，枸杞子，银耳，冰糖少量。鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。
2、日常生活调养
(1)性生活要适度，不勉强，不放纵。
(2)饮食注意阴阳寒热温凉的调整，荤素搭配。
3、休息
按时作息，保证充足的睡眠，也是养肾的重要方法。
古语有云：“肾藏先天之精，主生殖，为人体生命之本源，肾精化肾气，肾气分阴阳，肾阴和肾阳能资助、促进、协调全身脏腑之阴阳，故肾又称为“五脏阴阳之本”。肾藏精，主蛰，又称为封藏之本。“人生于世，健康是最重要的，而肾更是健康的基础，保护好我们的肾，便是为我们的健康筑下了基石，及时发现自己的肾方面的问题，采用正确的补肾方法，防患于未然，乃是明智之举。
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( 责任编辑: 张小付 )
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