猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。那么转基因猪肉可以吃吗?下面佰佰安全网为大家介绍一下。
1.基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，在基因食物进入人体后可能会影响抗生素对人体的药效，作物中的突变基因可能会导致新的疾病;
2.转基因技术中的蛋白质转移可能会引起人体对原本不过敏的食物产生过敏，分割重组后的新的蛋白质性状是否完全符合我们设想的需求有待考证;
3.基因的人工提炼和添加，有可能增加和积聚食物中原有的微量毒素，不可预见的生物突变.甚至会使原来的毒素水平提高，或产生新的毒素;
4.对于生态系统而言，转基因食品是对特定物种进行干预，人为使之在生存环境中获得竞争优势，这必将使自然生存法则时效性破坏，引起生态平衡的变化，且基因化的生物、细菌、病毒等进入环境，保存或恢复是不可能的，其较化学或核污染严重，危害更是不可逆转。
通过以上这些相信大家了解了转基因食物，无论是什么食物只要是经过转基因以后，都会对身体有伤害的，有的人问转基因肉能吃吗?佰佰安全网的小编个人建议最好是不要食用转基因食品，避免造成伤害，想了解更多的关于转基因食品安全知识请到佰佰安全网。
( 责任编辑: 何显抢 )
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