桑葚对于我们都不陌生,虽然夏天未到,但桑葚已然出现在我们的视野中,民间有 三月桑葚赛人参 的说法,这种酸酸甜甜、肉厚汁多的水果一向是水果中的保健佳品,其实经期吃桑葚好处多但不宜过多。
1、经期可以吃桑葚吗
女人来月经的时候是有很多细节需要注意的,尤其是在饮食方面,很多食物可以吃,而很多食物又是不能吃的。女人在经期可以适量吃桑椹,适量吃不会对月经造成影响。经期吃桑葚还能帮助肠胃的蠕动,解除燥热生津润肠,桑椹对于女性来讲是比较养颜美容保健的食物。
2、桑葚的功效
桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
3、经期吃桑葚的作用
防止血管硬化
桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
补充营养
桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
乌发美容
桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容。
治疗贫血
鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用。
促进消化
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
防癌抗癌
桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。
增强免疫力
桑葚具有许多活性物质,能够调整机体免疫功能,促进造血细胞生长、降糖、降脂、降血压、护肝、抗 AIDS作用,在临床上应用很广,尤其是对中老年病和延缓袞老有重要意义。
4、桑葚的食疗方法
第一步:将罐头中的桑椹果取出后捣烂,而罐头中的桑椹果汁水待用。
第二步:将糯米先淘洗过后放入煮粥的锅中加大火煮开后转成小火慢慢煮一段时间。
第三步:糯米粥煮开后放入之前的桑椹果。
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( 责任编辑: 张小付 )