高血压饮食对高血压患者来说很重要，是治疗高血压必不可少的一个环节。高血压患者必须遵循“少盐多醋，少荤多素”的饮食原则。值得一提的是，一些高血压患者血压一升高，就连肉都不敢吃。其实，高血压并不是不能吃肉，是少吃肉。那么高血压老人忌吃什么肉食呢?高血压老人如何安全饮食呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
1.肥肉
肥肉中含有大量的脂肪，当人体摄入这些脂肪后，一些脂质容易在血液中沉淀，慢慢的会增加血管的负担，高血压患者一般有血管硬化或者血管狭窄的现象，吃肥肉无疑会加重血液循环的负担。所以尽量不吃肥肉，如肥猪肉，肥牛肉等。
2.羊肉
羊肉一般为热性，能够祛寒。而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间就不宜食用。
3.熏肉
熏肉一般含有大量的盐分、辛辣配料，对高血压患者极为不利，所以尽量不吃。
4.狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
5.鸡皮
高血脂患者一般较容易患上高血压，对于高血脂而言，鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，高血脂病人要少吃，平常注意吃鸡肉的时候不要带上鸡皮，减少高血压并发症的发生。
以上就是关于高血压老人忌吃什么肉食的内容介绍，相信您已经有所了解了。以后熏肉、肥肉、鸡皮、羊肉还是少沾点边为好。
( 责任编辑: 王小丽 )
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