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老人冬天可以吃哪些冷食

2017.02.03 09:121964

天气一冷,大家就会想,吃什么可以让自己的身体暖起来,老年人总是想着,多吃点热食就可以来保健保暖,但是其实不是的,尤其是吃火锅,会让老年人的保健大打折扣。实际上,在冬季老年人保健的时候,可以在日常生活中吃点“冷”食,对身体是有很大的好处的,但是并不是真的吃冷的,因此老人冬天可以吃哪些冷食呢?下面就为老年人盘点一些适合吃的。

1.冬季可常喝凉开水。

若能经常饮用凉白开水,有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血压(血压食品)、预防心肌梗塞。

2.冬天适当吃点凉菜。

冬天天冷,人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动少,因此易发胖,尤其是胸、腹部和臀部。为了不增加体重,除了注意体育锻炼外,多吃些凉菜,能迫使身体自我取暖,多消耗一些脂肪从而达到减肥目的,确保健康。

3.冬季可适当食冷饮。

人肺腑火盛,而冬天“上火”的现象似乎还更多,故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动少,可造成体内积热不能适当散发,再加上冬令饮食所含热量较高,所以很容易导致胃肺火盛,甚至人会出现“火盛三焦”现象,即上焦蕴热,表现为舌尖赤红、舌苔黄厚,易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蕴热,多因过食油(油食品)腻、甜或大补的食物造成,表现为舌苔厚、尿黄、便秘(便秘食品)、焦渴等;下焦蕴热,多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。

冬季吃些冷饮,旨在消“火”,不但效果较快,而且也是一番别致的享受。当然,冬天吃冷饮食也要适当,更要因人而异,对于胃肠功能欠佳的老年保健朋友们要慎食。同时,冷食只能起到带走体内一部分热量的作用,治标不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等。

在此小编建议,家里有老人的朋友们,及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在老人有哪些不良饮食习惯方面下足功夫,让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯,敬请关注本网每日更新,更多精彩内容等你来发现!

( 责任编辑: 王小丽 )

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