在我国传统的中医药学中指出：肾虚分为肾阳虚和肾阴虚。一个人的肾功能正常，他的精神状态就好，全身的脏器也都会阴阳和谐、旺盛。反之，就会各种疾病缠身，人因此变得虚弱，严重的可能危及生命。在现代社会里，男性的大部分肾虚是因为不良的生活和饮食习惯造成的，那么哪些食疗能够固本养肾呢？
补肾壮腰药膳——杜仲烧猪腰
原料：杜仲15克，猪腰4个。
制作：将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段。用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将其包裹数层，放入柴炭火中慢慢烧烤，熟后取出除去草纸即成。
功效：壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。
补肾乌发药膳——首乌煨鸡
原料：三黄母鸡1000克，何首乌50克，生姜片、料酒，精盐、麻油少许。
制作：活三黄母鸡常法宰杀，去皮，净膛去肠杂;何首乌研碎，装入纱布袋中，填入鸡腹。鸡入沙锅，加清水至淹没鸡体，文火煨至肉熟，取出首乌袋，再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料，文火再炖半小时即成。
功效：大补肾气。适用于男子阳痿、妇女子宫脱垂及男子早衰、白发早生等症。
补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉
原料：豇豆150克，蕹菜（即空心菜）150克，鸡1只 （约250～500克）。
制作：鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。
功效：健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脉沉细等。
其实，无论是男人还是女人，有一颗健康的肾脏都是同样重要的。有肾虚症状的朋友，除了坚持吃药膳外，改掉不良的生活习惯才是治本之法，否则只是扬汤止沸而已。饮食上不要食用生冷、辛辣食物。平常注意保暖，尤其不要熬夜，戒除手淫，节制性生活。补肾，是势在必行的最佳选择，为了您的身体和生活好好的保护您的肾吧。
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( 责任编辑: 张小付 )
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