膨化食品用什么干燥剂

膨化食品中加入的干燥剂种类是比较多，比如，生石灰干燥剂或者硅胶干燥剂，还有蒙托石干燥剂，再就是 氯化钙干燥剂，纤维干燥剂。食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸，碱石灰等等就太危险了，但是它们也有优点，例如吸水极快，效率高，价格便宜等。

干燥剂也叫吸咐剂，是用在防潮，防霉方面，起干燥作用，按吸附方式及反应产物不同为分物理吸附干燥剂和化学吸附干燥剂。物理吸附的干燥剂有硅胶、氧化铝凝胶、分子筛、活性炭、骨炭、木炭、矿物干燥剂，或活性白土等，它的干燥原理就是通过物理方式将水分子吸附在自身的结构中。

膨化食品中的加入的干燥剂都是不能吃的，小孩子在吃膨化食品的时候，拆开都会发现有干燥剂，小孩子尽量的不要去触碰这些干燥剂，家长应该把这些干燥剂妥善地进行处理，或者是放入衣柜当中，同样也是具有着防止受潮的作用。有关食品添加剂小知识方面的内容，可以去佰佰安全网了解。

( 责任编辑: 何显抢 )