草莓香精怎么用

草莓香精是香精的一种，草莓香精怎么用?佰佰安全网小编介绍，1、要有正确的添加顺序：一般而言是先淡后浓，尤其是多种香精混合使用时，应先加香味较淡的，然后再加香味较浓的。2、选择合适的添加时机：香精都具有挥发性，应尽可能在加热后冷却时或在加工处理的后期添加，以减少挥发损失。食品暴露在开放系统中香味容易挥发损失，添加香精后，食品不宜长时间暴露在空气中。3、掌握合适的添加量：食品生产中，香精的用量要适当。添加量过少，固然影响风味;添加量过多，也会带来不良的效果。这就要求称量要准确。液体香精用重量法比用量杯、量筒计量要准确。使用时应尽可能使香精在食品中分布均匀。

食品里放香精有害吗?食品中加入食用香精是为了补充食品中原有香气的不足，通常加入的用量只要符合规定，食品放香精是没有危害的，但是如果添加过量的香精，或者是长期食用含有香精的食品，就可能会危害人类的生殖系统，同时多数具有潜在的致癌性。如果含有其他的非法化学成份，长期过量摄取食用香精，可能造成人体中毒，造成肝脏损伤，影响肝脏解毒功能。

所以，香精的用量是非常重要的，特别是对于使用香精的生产者来说，一定要严格控制香精的使用量，以免危害人类的健康。我们普通老百姓也要多学习食品添加剂小知识，了解更多的食品添加剂的相关信息，掌握更多的知识量，还要多使用食品安全检测仪检测食品中香精含量是否有超标的现象，这样有助于减少有害物质的摄入。

( 责任编辑: 何显抢 )