日常生活中，老年人需要注意养生方法全面的进行调理身体，而且要注意护理事项，有效的增强身体素质，科学进行饮食，并且在日常生活当中，也要注意调理方式，有效的进行护理少吃豆腐，避免造成肾功能衰弱，而且老年人少吃豆腐有利于健康长寿。
一、可导致肾功能衰退。在正常情况下，进入人体内的植物蛋白经过代谢后，大部分会变成含氮废物，由肾脏排出体外。但老年人和一些肾病患者的肾功能下降，若他们食用过量的豆腐，会加重肾脏的负担，使其出现肾功能衰退，从而影响他们的身体健康。
二、可导致消化不良。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一旦食用过量，就会使这些蛋白质在人体内积蓄，引起消化不良，会使人出现腹胀，腹泻等不适的症状。
三、可引起动脉硬化。豆腐中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸进入人体后在酶的作用下可转化为半胱氨酸。而半胱氨酸会损伤人的动脉管壁的内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，引起动脉硬化。
四、可引发痛风。豆腐中含有较多的嘌呤类物质。而嘌呤代谢失常是引发痛风的关键原因。因此，痛风患者食用豆腐过量时很容易会引起其痛风发作。
五、会导致碘缺乏病。豆腐中含有一种叫皂角苷的物质，它能促进人体对碘的排泄。因此，人若长期食用豆腐，很容易引起体内碘的大量流失，使其罹患碘缺乏病。当然，以上的问题并不是倡导老年朋友要远离豆腐，适当的吃对老年人健康并不会产生很大影响。
温馨提示，大家知道吃豆腐对身体的好处很多，但是对于老年人来说，要注意吃豆腐的量，避免造成肾功能衰竭，而且还会导致消化不良，造成动脉硬化导致碘缺乏，平时大家需要全面的进行调理，而且要注意保健，增强身体素质，避免造成更多痛苦，带来不利的影响。
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( 责任编辑: 张小付 )
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