各种的香料的作用和用途都是比较广泛的，在厨房当中一定少不了会接触到这些香料，可是这些香料除了能够使菜肴更加具有美味之外，还是有意想不到的保健功效，那么香料如何使用呢?香料在使用的时候，一定要根据香料原有的特征来进行使用，下面请白班安全网，为大家详细的去介绍一下。
就拿我们所说的自然来说，具有调理肠胃助消化。在夜市，烤串啤酒大受欢迎。辣椒粉、孜然......各种调料齐全。肉串虽好吃，可吃多了却不易消化，此时孜然就发挥重要作用了。烤串上撒一些孜然不只是用来调味、去油腻，还可利尿、镇静、缓解肠胃胀气并帮助消化。孜然中含有蛋白质、脂肪、无机盐，还含有丰富的钙、铁、镁、钾、锌、铜、磷7种矿物元素，营养价值高。
肉桂：暖身降血糖。肉桂能起到暖身和降血糖的双重作用，特别是对于糖尿病人，效果更为显著。除了家里需要炖肉的时候放一些肉桂，还可以制作成肉桂茶，将2匙干燥肉桂粉倒入1杯开水中，浸泡约10分钟后过滤即可，添加适量蜂蜜口感更好。但是肉桂不宜长期服用，一天摄入量最好不要超过4克。
肉桂：暖身降血糖。肉桂能起到暖身和降血糖的双重作用，特别是对于糖尿病人，效果更为显著。除了家里需要炖肉的时候放一些肉桂，还可以制作成肉桂茶，将2匙干燥肉桂粉倒入1杯开水中，浸泡约10分钟后过滤即可，添加适量蜂蜜口感更好。但是肉桂不宜长期服用，一天摄入量最好不要超过4克。
以上主要介绍的是“香料如何使用”。各式各样的香料，它的使用的方法是不同的，所以我们一定要了解这些香料的特性，知道这些香料的作用之后，我们能够更好的去利用这些香料，而不同的香料在生活当中起到的作用是比较多的，有些香料具有着安神的功效，有些相当会使食物更加的美味。想了解更多关于食品添加剂小知识以及食品安全知识方面的内容，大家可以直接登录佰佰安全网。
( 责任编辑: 何显抢 )
2458
