贵州各民族绚丽多姿的酒礼酒俗，构成了贵州酒文化令人陶醉的千年画卷。接下来佰佰安全网给大家讲讲贵州少数民族的饮酒习俗，请各位仔细阅读下文。
贵州少数民族的饮酒习俗总结如下;
1、交杯酒，贵州的苗、布依、侗、水等民族地区盛行的交杯酒有三种形式：一种是二人各持一杯，相互同时递到对方嘴边，并同时饮下。第二种是主客各自举杯与对方持杯的手臂相勾，再将自己手中的酒同时饮下。第三种是在集体的酒宴中，众人围坐，各持一碗同时顺同一方向举起至相邻客人嘴边，再同时饮尽。
2、打印酒，黔东南一带的苗族盛行一种打酒印习俗，主人家用萝卜或红苕等做些“大印”，客人每饮一杯，就有人用“大印”蘸上蓝靛(染布的青色染料)或墨汁、锅烟等，在客人脸上盖一印记，脸上印多，标志着主人盛情，客人海量。
3、讨八字酒，黔西南一带的布依族婚俗中盛行讨八字酒。男女青年经过恋爱、说媒之后，双方父母已无异议，就需择出婚期。
4、拦路酒，拦路酒广泛流行于苗、布依、侗、水等民族中，是贵州少数民族迎客的一种酒俗。一般主方备酒恭候于进寨的必经之路上，客至先以酒歌劝酒，饮后方得进寨，有的主客双方还需对歌，然后才能饮酒“过关”。
5、转转酒，贵州各民族都有饮转转酒的习俗，转转酒包含着两种不同的内容和形式。一种是指饮酒时，大家围坐成一个圆圈，席上只有一碗酒，在座的顺一个方向将酒碗依次传饮，以示亲密无间，无所猜忌。
6、送客酒，在黔东南一带的苗家，客人准备启程告别时，主人会为其准备一次情意缠绵的送客酒。通常在客人上路时，主人会手持酒碗，边唱边走，三步一道歌，五步一碗酒，其歌绵绵，其酒浓浓，惜别之情溢于言表。
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( 责任编辑: 何显抢 )
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