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白羽鸡是转基因鸡吗

2017.04.01 16:116035

很多人都喜欢购买白羽鸡,因为白羽鸡品种比较知名,那么白羽鸡是转基因鸡吗?下面佰佰安全网为大家介绍一下。

白羽鸡,是从白洛克(或白温多得)中选育出来的品系,其羽毛的白色为隐性性状,又称隐性白羽鸡。该鸡种特点是生长周期快,肉质好,是熟食、快餐企业的上佳之选。白羽鸡快速成长主要得益于品种、饲料等五大因素。

品种概述

早在20多年前,我国的家禽科技人员就开始了对隐性白羽肉鸡品系的研究并取得了很好的成绩。但大规模在隐性白羽肉鸡鸡苗、成品鸡

隐性白羽肉鸡鸡苗、成品鸡

生产中应用。在20世纪90年代,我国大量从国外引进隐性白种鸡,主要用于与国内的鸡种进行配套,以三元杂交为主的方式生产优质黄羽肉鸡。这种杂交鸡以广东省的"白云288"为代表,迅速形成了独具特色的广东三黄鸡的模式,先后出现了"新兴黄"、"康达尔"、"江村黄"和"岭南黄"等系列化的配套系鸡种,并很快达到了规模化生产水平。这种组配方式克服了国内地方鸡种产蛋少、生长慢的缺点,保留了黄羽、黄腿和黄皮肤的特征,其父母代的产蛋量得到明显提高,而其商品代的生长期也显著缩短。

外貌特征

现有的隐性白品系,基本上都是在白洛克品种的基础上选育出来的。其外貌特征与许多快大肉鸡配套系的母本甚为相似。该鸡全身羽毛均为白色,体型呈丰满的元宝形;单冠,冠叶较小,冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色;皮肤与胫部为黄色。眼睛虹膜为褐(黑)色,这一点是区别隐性白羽和白化变异的重要特征。

主要性能

1.生长期0~21周龄的死亡率为2.5%。21周龄的体重为2 100克。0~21周龄饲料消耗8.9千克。

2.产蛋期21~68周龄的死亡率为4%。24周龄的体重2.4千克。68周龄的体重2.95千克。

到68周龄每只母鸡平均产蛋量190枚,每只母鸡平均产种蛋数184枚,每只母鸡平均产雏鸡153只。21~68周龄饲料消耗48.2千克,每枚蛋平均耗料254克,每枚种蛋平均耗料262克,每只雏鸡平均耗料315克。

其实白羽鸡并不是转基因的,人们对转基因食品比较排斥,有的人问转基因肉能吃吗?其实转基因的食品对人没有任何的伤害的,也有实验证明转基因的食物是安全的,我们国家也没有转基因食品,大家可以放心使用的,想了解更多的关于转基因食品安全知识请到佰佰安全网来。

 

( 责任编辑: 何显抢 )

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