年过半百的叶先生日前在北京接待了几个外地来京游玩的朋友。没想到送走朋友后，叶先生的脚踝、膝关节开始疼痛。一周后疼痛不但没有缓解，反而逐渐加重。他不得不来到北京友谊医院。医生仔细询问后得知，叶先生在接待自己的几个外地朋友期间一直是大鱼大肉，因大量摄入鱼、虾、肉等高蛋白食品，使叶先生尿酸含量明显增高，患上了“痛风”。专家建议，为了预防和治疗痛风，饮食上应做到三多三少：多饮水，少喝汤，那么老人防治痛风为什么要少喝汤呢？
痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。多饮水也是一种治疗手段，它可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。而汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。痛风患者可以吃煮过的肉而不喝汤，因汤中可能已经溶入了50%的嘌呤;多吃碱性食物，少吃酸性食物。如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利患者康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠等，维持酸碱平衡;多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。
以上就是佰佰安全网小编为您介绍老人防治痛风为什么要少喝汤的内容，另外本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生方面的知识，感兴趣的朋友可以继续关注，以便让老人都能健康快乐的生活。
( 责任编辑: 张小付 )
1815
