老人吃腌白菜有助于长寿吗

值得注意的是，酸菜只能偶尔食用，如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。另外，食用含亚硝酸盐过多的酸菜，可能导致皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状，严重者还能致死。霉变的酸菜有明显的致癌性，不可食用。

除了每年腌缸酸白菜，专家还提醒特别要注意午睡和适当锻炼。

专家认为，午睡对消除疲劳、增进健康非常有益，是一项自我保健措施。如果中午不休息，就会导致阴阳不均，气血不畅，十二经络都会受到影响，使身体感到难受。这样一来，必会影响下午的工作、学习效率。但同时也应该注意，午饭后不可立即睡觉，最好休息20分钟左右再睡;一般中午睡觉，有十几分钟就够了。

而提到运动，专家特别指出，冬季健身一定要按照科学的方法，否则有可能出现适得其反的情况。首先是冬天以室内运动为主，可适当到室外走动走动，让脸适当沐浴在冬天的严寒中也有益无害。其次，冬三月是闭藏的季节，这个季节早卧晚起，太阳不出来不要出门。最后，冬天运动要少出汗，否则就会伤阳、伤心。尤其是老年人冬天在室外运动，不能跑，不能跳，最好太阳出来慢慢走，慢慢溜达。

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( 责任编辑: 王小丽 )