茄子在日常生活中，茄子是最常见的蔬菜之一，向大家介绍一下茄子的相关知识。
茄子别名：落苏、酪酥、昆仑瓜、矮瓜
禁忌人群：茄子性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食;手术前不宜吃茄子。
适宜人群：一般人群均可食用。尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人。
茄子跟什么食物相克：
茄子与墨鱼一起吃容易引起霍乱；
茄子与螃蟹二者一起吃，伤人肠胃；
茄子与河蟹一起吃会中毒，可以用藕节治疗；
茄子与乌鳢同食有损肠胃。
以上我们为您介绍了茄子的一些知识，为了合理的饮食，在平时我们要多了解生活中常见的食物相克有哪些?这样避免伤害到我们的身体。健康的饮食才能帮助我们更好的生活，更多食品安全知识尽在佰佰安全网。
( 责任编辑: 何显抢 )
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