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日本核辐射海鲜能吃吗

2018.12.12 12:476062

海鲜(Seafood)又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。那么,日本核辐射海鲜能吃吗?就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧!

日本核泄漏海鲜还能吃吗

虽然目前日本方面还没有公开确切的数据,但了解以往几次核事故的资料也许会让我们心里有底。目前,福岛核电站的周围检测到了放射性的碘、铯、氢、氙、氪等元素。其中,半衰期相对较长、能够传播到100 km距离以外的主要是放射性的碘(131I)和放射性的铯(137Cs)。虽然不明真相的群众疯抢了碘盐和碘片,但能对生态系统造成长久影响放射性物质却并不是131I,而是137Cs——前者的半衰期只有8.02天,它能在事故地点的周边地区造成急性危害,但30天后便衰变殆尽;而后者的半衰期长达30.17年,并且能随着食物链富集,造成深远的影响。

水生生物的“辐射污染”是什么?

让我们回顾一下1986年春天切尔诺贝利核事故发生后的事情:事故之后,大量137Cs进入了核电站周围的河流和湖泊。事故后的第一年,在那些以水底碎屑或浮游生物为食的鱼类、杂食性鱼类中,137Cs的含量最高。随后,在1987-1988年,捕食性的鱼类(那些以别的鱼为食的鱼)中的137Cs含量开始增高,这说明137Cs可以随着食物链传递。137Cs主要富集在鱼的肌肉组织中,鱼的其它部分,如鳞片、消化道、性腺等也会吸附137Cs,但这些地方的浓度会逐年显著降低,只有肌肉中的137Cs水平下降很少。因此,对于放射性元素来说,生物富集作用比单纯的吸附作用造成的问题大得多。

最严重的情况:吃了切尔诺贝利的鱼会怎样?研究人员测量了1987年切尔诺贝利核电站的冷却池中的梭吻鲈(Sander sp.)。梭吻鲈是一种捕食性鱼类,它们的肌肉组织中的137Cs含量最高可接近270000 Bq/kg(Bq即贝克勒尔,这是一个衡量放射性活度的单位)。也就是说每千克鱼肉中,每秒有270000个137Cs原子核正在放射性衰变。一个137Cs原子核衰变放出的β和γ辐射能量大约是1.174 MeV。(eV即电子伏特,将一个自由电子通过1伏特的电压加速后的获得的动能。1MeV = 1.602×10??13J)[2]

简单计算一下,如果一个体重50 kg的人,吃了1 kg这样的鱼肉,他将受到的辐射当量剂量大约是3.645μSv/h,也就是每小时3.645微希,这个强度大约是3月15日北京市平均辐射水平的47倍(当日福岛核电站上空的辐射是23.72μSv/h)。如果把这个数字与X光胸透相比——接受一次X光胸透检查,受到的辐射剂量是50μSv——似乎胸透所受的辐射比吃鱼要大很多。可问题是,胸透只是一次的辐射剂量,而人吃下去那条鱼以后,会被辐射很长时间:吃下这1 kg鱼,24小时后所受到的辐射强度就已经超过照一次胸透了,如果不能及时排出这些137Cs(别忘了食物链富集,至少梭吻鲈肌肉中的137Cs几年内都没有显著降低),相当于此后几年每天胸透一次,137Cs的半衰期可是30年啊。

温馨提示:

当发生核辐射时,您想知道您周围核辐射是否安全,建议您使用核辐射检测仪测量一下,它可以清晰显示当前所在场地的辐射剂量值。

各位新老朋友,看了上述对于日本核辐射海鲜能吃吗的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。如果您想要掌握更多关于核辐射危害到底有多大的常识知识和辐射污染小知识及环境污染小知识,尽在我们佰佰安全网!

( 责任编辑: 王秀娟 )

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