老人饮食清淡有害吗

健康人群可以多喝冬瓜炖老鸭汤。因为鸭肉性凉味甘，能滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止嗽息惊。此外，泥鳅、瘦肉、海产品等食物可与党参、黄芪、当归、陈皮、甘草等炖汤服用，只要选择得当，同样益于清补。

3、根据体质选水果

水果要吃出健康，把握时机很重要。每个人应根据自己的身体状况，有针对性地选食，才能达到养身养颜的作用。

如果不了解自己的体质，也不了解水果的属性，随意吃自己喜欢的水果，也容易给自身健康留下隐患。因此，人们在吃水果前，应当先对水果的“寒”、“热”属性及自己的体质有一定了解。

4、饮食不能太清淡，吃素老人易贫血

在日常生活中过度饮食清淡，几乎不碰动物肝脏、血制品，对肉类和蛋类的摄入也非常少。很显然，他们对所谓“饮食清淡”的追求有些过头了，完全杜绝肉类和蛋类的做法是不对的。

佰佰安全网小编建议，老年人要预防缺铁性贫血，要合理饮食，荤素搭配。铁通过食物来补充是最有效的。因此，老年人对肉类、蛋类和血制品不能一口不吃。另外，如果老年人有慢性萎缩性胃炎，对铁的吸收效率也会较差，同样容易发生贫血。而肠道肿瘤患者由于长期慢性出血，也可能有贫血的问题。希望家有老人的朋友们，一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人要饮食清淡吗等问题上面下足功夫，让他们的身体更健康。

( 责任编辑: 王小丽 )