沙门菌食物中毒吃什么

沙门氏菌天然存在于哺乳类、鸟类、两栖类和爬行类肠道内，鱼类、甲壳类或软体动物中不存在沙门氏菌。但如果沿海环境受污染或海产品捕捞后受污染，沙门氏菌会进入海产品内。沙门氏菌食物中毒的症状多发生的在夏天的时候，由于天气的原因很容易导致食物中有革兰氏阴性菌的出现，所以在吃东西的时候一定要注意，过期或隔夜的食物不要食用。重症沙门菌中毒者要禁食半天左右，可静脉输液，待病情好转后，再进些米汤、稀粥、面条等易消化食物。

食物中毒的种类有很多种，在生活中也比较常见，食物中毒以后在饮食上要特别的注意，那么食物中毒后吃什么好呢？佰佰安全网的小编认为食物中毒以后最好先不要进食，要等到肠胃完全恢复后在饮食，食物中毒期间要注意饮水，可以喝一些淡盐水。想了解更多的食物中毒安全知识请到佰佰安全网。

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