红酒炖苹果能缓解女性痛经

少女性每个月到那几天都会觉得很不舒服，甚至被折腾得要死要活，这时候她们都希望能吃些什么让自己没那么难受。除了是药三分毒的止痛药和传统的红糖姜茶外，其实红酒炖苹果能缓解女性痛经。

做法：苹果(约400克)去皮，用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅，倒入红酒没过苹果，中火炖煮15分钟，关火。苹果在红酒中浸泡两个小时即可食用。

功效：红酒能通经活络，如气滞血瘀型痛经病人适量饮红酒能疏通经络、扩张血管，使平滑肌松弛，缓解痛经;对于气血亏虚型，中医认为甘温能补能缓，因红酒辛甘性温，有温阳补血、缓急止痛的功效;对寒湿凝滞的痛经，红酒可以起到散寒祛湿、活血通经的作用。

苹果含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。有研究提示：生物类黄酮可调节血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂质，扩张血管，解除痉挛。苹果含有的糖和锂、锌、镁等元素，有不错的安眠和镇定的作用。

益母草薏仁鸭肾煲

用料：益母草，薏仁，鸭肾。