如何保证校园食堂餐具安全

如何保证校园食堂餐具安全，小编根据调查总结一下内容;

为促进小学食堂管理的规范化，更好地落实食堂卫生安全责任，依据我校实际，经校委会讨论，特制定本食堂餐具消毒管理制度，公用餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用，未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。食堂用餐场所设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置学校食堂安全管理制度、学校食堂餐具消毒制度及学校食堂管理制度。学生用过的所有餐具清洗消毒专人负责，按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。冲洗后的餐具必须倒置于蒸汽箱内，使其干燥，并严防再与其他物品接触，以免污染。

以上是学校为确保校园食堂餐具安全的方法，请大家参考并提高校园饮食知识。为感谢大家都我们佰佰安全网的支持我们下期将教大家如何保障校园食堂饮食安全，敬请关注。

( 责任编辑: 何显抢 )