随着社会型态的转变，有愈来愈多的双薪家庭出现，使得宝贝们从小就跟着爸爸或者妈妈在外解决民生问题。古有云：“吃饭皇帝大”，对于您的宝贝而言，“吃”不只是一种获取营养、能量的一种手段、一种动作，更是一门通往健康大道的重要方法。那么有哪些食物不适合宝宝吃？告诉您四类。
不宜给宝宝吃的食品
1.皮蛋
皮蛋味道特殊，吃起来别有一番风味，有些宝宝很喜欢吃。妈咪认为皮蛋是鸡蛋加工而成的，既营养又美味，喜欢让宝宝吃。其实皮蛋并不适合给宝宝多吃，过多地食用会损害宝宝的健康，影响生长发育。因为，皮蛋在加工腌制的过程中，它的一些用料中含有氧化铅或盐铅，所以，皮蛋中的含铅量要比新鲜鸡蛋高出许多倍。铅对人体的神经系统、造血系统以及消化系统都具有毒害作用，而宝宝对铅更为敏感，吸收率要远高于成年人。特别指出的是，由于宝宝的脑组织和神经系统尚未发育成熟，更容易受到铅的损害，从而影响智力发育。
所以不宜给宝宝多吃皮蛋，现今，有些正规厂家出售无铅皮蛋，最好购买这种产品。
2.动物肝脏
动物肝脏营养丰富，是补铁以及维生素A的佳品，所以很多妈咪爱做给宝宝吃。研究发现，动物的肝脏虽然营养丰富，但由于肝脏是一个最大的解毒器官，所以动物肝脏中的有毒物质和气体化学物质的含量非常高，如果过多地给宝宝食用，会影响孩子的健康。另外，动物肝脏富含维生素A，维生素A是一种脂溶性维生素，过多食用容易在体内蓄积，从而引发不适症状。
建议每周吃1～2次即可，对于1岁以内的宝宝，每次食用量不宜超过10～20克，1～3岁宝宝每次大约食用25～30克。新鲜的动物肝脏中往往残存了不少有毒的血液，买回家后一定要长时间地冲洗，并在水中浸泡1小时，以清除肝脏内的毒物。
3.酸奶
酸奶的口味酸酸甜甜的，很多宝宝都喜欢喝，很多人会认为酸奶也是以牛奶为原料制作的，与配方奶的营养没什么区别，宝宝喜欢喝什么就喝什么吧，于是就以酸奶代替了配方奶。
但是，酸奶虽然是以新鲜全生奶为原料，经过乳酸菌发酵制成的奶制品，富含维生素A，而脂肪、蛋白质以及钙含量很少，只是更容易被人体消化吸收，却达不到配方奶的营养水平，也不符合婴幼儿的营养需求。另外，酸奶喝得太多，会使乳酸菌摄入得太多，反倒可能会引起肠道菌群失调，影响正常的消化吸收功能，而且过早地给宝宝喝酸奶容易养成宝宝对甜食的偏好。
为此，对于身体健康的宝宝来说，酸奶作为一种饮食上的调剂是可以的，但一定要注意控制酸奶的进食量，不能取代配方奶或者纯奶。
4.菠菜
很多妈妈觉得菠菜含铁量高，是最适合宝宝吃的蔬菜，于是几乎天天给宝宝吃。
其实，研究分析发现，菠菜的含铁量并不那么高，每100克菠菜的含铁量，要比小白菜、大白菜、青椒、芥菜、芹菜都低。而且，菠菜中含有大量的草酸，进入人体后，容易与胃肠道里的钙相遇，凝固形成不易溶解和吸收的草酸钙，所以菠菜吃得过多容易使宝宝缺钙，还会影响锌的吸收，不利于宝宝骨骼和牙齿发育。
给宝宝补铁，可以多吃些肉、枣泥、鱼泥、蛋黄等。宝宝饮食中最好安排多种蔬菜，交替食用。如果吃菠菜时，可先用开水焯一下，以便将大部分草酸去除。
再次提醒您：为了让宝贝健康成长，只要多用一点心、留意食物的选择，就能让您在最少时间内，赢取小宝贝的健康。如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网高盐食品安全常识栏目。
( 责任编辑: 陈淼琪 )
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