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孕前有哪些食物可排铅呢

2019.01.06 18:521648

铅毒对宝宝智力发育、体格生长、学习记忆能力和感觉功能都会产生不利影响,打算怀孕的女性为保证优生优育,在怀孕前3个月就应做排铅工作。很多天然食物本身就具有一定的防铅和驱铅功能,能够促进排铅或化解铅的毒素。那么孕前有哪些食物可排铅呢?下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧!

孕前有哪些食物可排铅

1、蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合成一种不溶性化合物,加速铅代谢,从而大大减少机会对铅的吸收量。含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、豆制品和瘦肉等。含铁丰富的食物有海带、动物肝脏、动物血、肉类、蛋类等,绿叶菜和水果方面是有菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、番茄、桃、李、可、菠罗和红枣等。

2、维生素C与铅结合成难溶于水而无毒的盐类,随粪便排出体外。所以,多吃含维生素C丰富的蔬菜、水果也是有助于体内铅的排出,如桔子、柠檬、石榴、草莓,尤其是酸枣中含量最丰富,苹果、鲜辣椒、油菜、卷心菜、苦瓜、蒜苗、西红柿等也含有维生素C。

3、大蒜中的大蒜素可与铅结合成为无毒的化合物排出体外。传统治疗铅中毒,曾让从事铅作业的工人每天吃少量大蒜,他们与不吃大蒜的工人相比,铅中毒发生率减少了60%。

4、果胶具有抑制铅吸收、加速铅排泄、降低血铅水平的作用。果胶为粘胶状多糖物质,广泛存在于植物的根、茎、叶、种子和果实中,特别是水果中侅含量更多。酸牛奶也可刺激胃肠蠕动而减少铅吸收,对改善中毒症状有一定的作用。

排铅代表性食物有:

虾皮:每500 克虾皮的含钙量高达250 克,而钙有助于铅的排泄。

牛奶:所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。

豆制品:含有大量的质地优良的蛋白质成分,可起到与牛奶相同的妪铅作用。

茶叶:含有鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质,并随尿液排出体外。

胡萝卜:含有大量的果胶,可减轻铅在体内的毒性,减少铅的吸收。

大蒜:具有化解铅毒的作用,能减轻铅对人体对铅危害。

牛肉:其中所含的蛋白质和钙,都可阻止人体对铅的吸收。

动物肝脏:含有20 左右的蛋白质和丰富的钙,对防止铅中毒大有帮助。

维生素:多吃富含维生素C 的食物,可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类,可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150 毫克维生素C ;对已确诊为铅中毒者可增至200 毫克。

木耳:具有良好的抗癌功效,并具有清除铅毒的功能,经常食用,可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。

猕猴桃:猕猴桃富含的v 、果胶、粗纤维和有机硒都是有效的排铅物质,能从多方面加速铅在人体中的排泄,提高人体抵抗力,增强机体对有毒物质的代谢解毒能力,减少毒物吸收并促使其转化为无毒物质排出体外,有利于减轻中毒症状。

以上就是对孕前有哪些食物可排铅呢的介绍,如果你对孕前要注意哪些饮食禁忌等有关备孕安全方面的知识还有疑问,请继续关注佰佰安全网孕前饮食调节安全常识栏目。

( 责任编辑: 吴梦莉 )

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