这些年，强化食品占据了食品行业的大半天，我们无论选择牛奶还是儿童饼干，常常会看见一些强化食品，比如儿童高钙奶、含铁饼干等等。那么如何给儿童选择含铁的强化食品？
含铁强化食品的正确选择
为满足人体中营养素的需要，将一种或几种营养素添加到食品中去，从而补充天然食品中某些营养成分的不足，这种经过添加营养素的食品叫强化食品。选择强化食品要注意以下几点：
（1）提倡给婴幼儿吃大自然提供给人类的各种食物。婴儿的膳食中，要做到食物品种多样化、数量足、质量高、营养全；食物营养素含量比例合适；烹调、制作科学合理。在婴幼儿良好饮食的基础上，能获得全面、合理的营养，通常不会发生营养性贫血。此时，根本不必要吃含铁强化食品。
(2)婴幼儿做健康检查后，可根据检查结果和饮食情况，在医生指导下，适当服用铁强化食品。服用前，家长要了解食品中铁的含量，每日用量，要避免因家长不控制婴幼儿食量，短时间内进食大量铁强化食品，而引起的铁中毒。
（3）含铁强化食品，既不是营养药，也不是预防的保健药品，家长不应随意购买，当做一般食品给孩子吃，否则，会引起铁过量。
以上就是关于正确给儿童选择含铁强化食品的相关介绍，家长应该高度重视，尽量及时发现，并及时给孩子补铁。如果你想要了解更多有关于儿童如何补铁、孩子需要吃补铁保健品吗的资讯，可以登录佰佰安全网，更多详情等着你！
( 责任编辑: 陈淼琪 )
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