预防宝宝缺铁，记住四个方略

母乳中的铁含量高于牛奶，且铁的吸收率明显大于牛奶，母乳为50%，牛奶仅为10%。宝宝4个月后，都应按月龄逐步添加菜泥、肝泥、肉泥、鱼泥及饼干、面包、米粉等强化铁质的食品。

方略3:烹饪时使用铁锅铁铲

为宝宝做食物时，尽量使用铁锅铁铲。这种传统的炊具在烹饪食物时，会产生一些小碎铁屑溶于食物中，形成可溶性铁，易于肠道吸收。

方略4:注意铁的吸收率，提高有效摄取

存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁，易被人体吸收利用，吸收率达到10%～25%;而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率只有1%。

此外，摄入的食物中含有柠檬酸、维生素C、维生素A、动物蛋白、果糖、山梨醇能促进铁的吸收。如果让宝宝吃含铁食物的同时，吃一些含维生素C多的水果，会使铁的吸收率提高4倍以上，樱桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。

所以，预防宝宝缺铁以上这些方法也许能帮助到您，提醒您，儿童缺铁危害大，给儿童补铁，用对方法最重要。假如你想知道更多有关儿童补铁、孩子需要吃补铁保健品吗的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！

( 责任编辑: 陈淼琪 )