随着年龄的增加，老年人大脑中脑细胞大量衰老更替，如果此时不注意大脑营养的补充，极易导致大脑神经反应减慢，记忆力衰退。合理的膳食能预防老年人记忆减退的某些危险因素，从而减低老年痴呆的发病风险。所谓能提高记忆力的食物，是因为里面富含大脑所需要的营养物质，让大脑思维更活跃。下面来给大家介绍老年人记忆力下降吃什么食物好呢？
饮食中应有适当的蛋白质，包括动物蛋白质(如蛋清、羊肉、鸡肉、鱼肉和牛肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆等)。各种蛋白制品可降低胆固醇，牛奶是高蛋白饮品。
中老年人应多吃海产品：如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸的食物。它们被公认为大脑营养剂、血液稀释剂，具有降低胆固醇、防止动脉硬化之功效。
若中老年人的膳食中缺乏叶酸及维生素B6、维生素B12，会使血中半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞，促进粥样硬化斑块形成;而补充叶酸对降低中风的发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人，应注意多摄食富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母、苹果和柑橘等。
中老年人应多吃含钾丰富的食物，主要是植物性食物，如豆类、蔬菜、菌类和海菜，以及水果中的橘子、橙子、香蕉等。钾与脑细胞的新陈代谢及维持神经的兴奋性有很好的作用。
意大利锡耶纳大学研究发现，欧米伽-3脂肪酸不仅是情绪的调节剂，还能改善集中力。在亚麻子、胡桃、野生的鲑鱼、煮熟的大豆和大比目鱼等食物中都含有丰富的欧米伽-3脂肪酸。有条件的中老年人还可适当补充一些如美国GNC深海鱼油等富含欧米伽-3的膳食营养补充剂，增加大脑营养。
以上就是防止老年人记忆力下降的食物，希望对老年人有帮助。但是药物不能吃太多， 可以搭配合理饮食，建议多陪陪老人家 让她多回忆以前的事情和她一生中最高兴难忘的事情 ，这样才有助于记忆力增强， 还要陪她适当的做些运动，这样才能身体更健康哦。
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