水果含有维生素等营养物质,宝宝多吃有益健康。但有些果蔬表面会残留农药，给人的身体带来了危害，水果有农药残留怎么办?有没有比较简单可靠的方法,来去除水果中的农残呢?我们就要从清洗的环节下下功夫了，小面小编为大家介绍几个简单的水果清洗方法。
1、清水浸泡洗涤法：先用清水冲洗掉水果的表面污物，然后再用清水浸泡，不过浸泡时间最好不少于10分钟。这样清洗浸泡2次后基本上就可以清除绝大部分残留的农药成分。
2、添加辅助剂浸泡洗涤法：可以添加碱(小苏达)、果蔬清洗剂、淘米水进行浸泡洗涤。将瓜果在这样的水中浸泡5到15分钟，可以去除水果表面所含的有机磷杀虫剂。浸泡后请注意要完全冲洗干净。
3、储存法：空气中的氧气有分解部分农药的作用，所以对一些易于保管的水果可以通过延长存放时间的办法，来减少部分农药残留量。
4、加热法：部分杀虫剂随着温度的升高分解会加快，所以同样可以帮助去除农药残留物。
大家可以试一试果蔬解毒机，它可以降解水果蔬菜表面的农药残留。
今天佰佰安全网的小编对关于农药残留问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于怎样去除蔬果中的农药残留以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。小编在这里祝大家生活愉快。
( 责任编辑: 孙殿伟 )
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