影响胎儿的食物孕妇都忌食，目前市场的多数是转基因大豆油。那么孕期吃转基因大豆油对胎儿有影响吗?下面和佰佰安全网小编一起了解下吧。
其实现在这个转基因的大豆油也是适合的，不需要太过于担心，因为基因表达为蛋白质，任何蛋白质都不能直接被人体吸收，所有转基因技术表达的蛋白质，人类都无法直接吸收，无法影响人的身体健康。即使是目前不并能证实转基因大豆油对人体带来伤害和威胁。但是，胎儿的生命比较脆弱，对食物会敏感很多。孕妇如果可以避免吃转基因食品就最好，但是也不是说吃了就会带来不良影响。
一些人问：什么是转基因大豆?转基因大豆，是指利用转基因技术，通过基因工程方法导人外源基因所培育的具有特定性状的大豆品种。转基因大豆可能同时具有高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等多重优点。
目前市场上存在转基因与非转基因食品，如何鉴别转基因与非转基因食品就要了解转基因食品安全知识。
1、没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩，如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等。
2、非传统原始地道的味道，无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味具备与传统蔬菜明显的区别，如甜椒等。
3、非当地时令菜蔬，各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性，有部分非当地时令菜蔬并非依靠外地长时间保鲜和运输而来，而是靠转置耐寒或耐高温基因所得。
( 责任编辑: 毛丽 )
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